Новости Сочи объектив Новости Сочи, интервью, происшествия, культура, спорт, здоровье, видео
В Сочи отмечает День города широкомасштабныит мероприятиями. Праздник стартовал сегодня утром шествием казаков. От Зимнего театра по Курортному проспекту в едином строю прошли более 350 представителей Кубанского казачьего войска из всех районов курорта, а также из Туапсе, Геленджика и Новороссийска. Также участниками шествия стали учащиеся кадетских классов и юнармейцы Сочи.
Конечной точкой парада стала площадь Южного мола. Здесь проходит большой праздник. Выступают творческие коллективы, работает ярмарка. Главным событием первой половины дня стала дегустация гигантского хачапури по-аджарски. Его вес составил 37,5 кг. 230 см в длину, 130 см в ширину и 6 см в высоту. Угощение подготовил Сочинский хлебокомбинат. Технологи и повара начали работу над хачапури сегодня в шесть утра. Всего над изделием трудились около десяти специалистов. На его приготовление ушло более 12 кг муки, 16 кг сыра, 100 яиц, а также молоко, вода, сахар, дрожжи, сливочное и подсолнечное масло. В итоге было затрачено 41 кг сырья. Это достижение вошло в Книгу рекордов России.
Хачапури выпекали монолитом в специальной печи на каменном поде, которая является современным аналогом русской печи. Это оборудование недавно поступило в распоряжение хлебокомбината.
Хачапури разрезали глава Сочи Анатолий Пахомов и генеральный директор предприятия Артем Глущенко.
Кроме этого, в субботу состоится открытие скульптурной композиции, посвященной Чемпионату мира по футболу, который пройдет в России в 2018 году, а также открытие скульптуры первому врачу курорта А.Г.Гордону, фестиваль одноминутного кино, открытие туристического маршрута «Исторический бульвар», концерт группы «Бони М» и многое другое. Вход в муниципальные кинотетары и музеи с День города бесплатный.
