Архивы по меткам: шашлык

30 апреля и 1 мая на курорте «Роза Хутор» пройдет 4-й ежегодный Фестиваль Шашлыка. Профессиональные кулинары и просто любители вновь соберутся на территории Горной Олимпийской деревни, чтобы посоревноваться в мастерстве приготовления этого популярного мясного блюда. Команды поваров городских ресторанов и кафе получат уникальную возможность не только показать свои гастрономические умения в конкурсе «Золотой Шампур — 2018», но и достойно представить …

В курортном поселке Лазаревское близ Сочи состоялся кулинарный фестиваль национальных кавказских блюд. На большой изумрудной поляне природного объекта «Озеро «Дивное» разместилось несколько десятков мангалов и жаровен. Представители лучших национальных ресторанов и кафе курортного города готовили люля-кебаб, долму, хинкали, сациви, печеную форель и так далее. Подтвердилось, что даже традиционный кавказский шашлык можно готовить из разных сортов мяса и различными способами, так …

Этнографический комплекс «Вольница» находится в Национальном парке Сочи в 1,5 км от села Семёновка (маршрут автобуса № 120), в долине живописной реки Мацеста. Экологически чистое место, вдали от шумных автомобильных трасс — является прекрасным уголком для отдыха на природе. Беседки, расположенные в тени величавых буков, вблизи живописных водопадов, подарят вам возможность отдохнуть от городской суеты. Возле них установлен мангал. В …

В Сочи с 1 по 4 мая на горном курорте «Роза Хутор» собрались лучшие мастера по приготовлению шашлыка. На суд зрителей они представили многочисленные рецепты приготовления исконно кавказского блюда. Это и армянский «хоровац», и грузинский «мцвади», и азербайджанский «кебаб», и турецкий «шиш-кебаб», и осетинский «физонэг» и многие другие. Зрители дегустировали каждый рецепт и на свой вкус выбирали лучшего шашлычника. Вместе …