Он проходит в четвертый раз и собирает на одной площадке лучших рестораторов всего мира. Участники соревнуются между собой в скорости, эстетике и качестве приготовления, а также зрелищности процесса подачи блюд. В чемпионате в Сочи принимают участие команды из 12 стран. Каждая команда включает трех профессионалов. Шеф за фиксированное время готовит блюдо из предложенных основных ингредиентов. Официант сервирует стол для судей. …
Читать далее »